Шоколадное печенье “Трещины” – хрустящее снаружи и мягкое внутри

печенье трещины рецепт

Домашнее шоколадное печенье – настоящая находка для любителей шоколада. Оно выглядит очень эффектно благодаря красивому узору из трещин. Эта выпечка не мягкая и не жесткая, по текстуре похожа на пряники. Давайте готовить!

ингредиенты:

• мука – 150 г;
• какао – 60 г
• сахарная пудра – 180 г
• щепотка соли;
• разрыхлитель теста – 10 г
• сливочное масло – 60 г
• яйца – 2 шт .;
• экстракт ванили или миндаля – 1 ст. л.

Видео – рецепт “Треснувшего” шоколадного печенья:

Приятного аппетита ?