Рецепт маринованных кабачков в густом томатном соусе на зиму
Рецепт маринованных кабачков на зиму и как их сделать в густом томатном соусе
Рецепт кабачков в томатном маринаде
ингредиенты:
- 1200 г молодых кабачков
- 800 мл воды
- 125 мл томатной пасты
- 30 г соли
- 75 г сахара
- 4 ст. л. 9% -го уксуса
- 1 ч. Л. сухой горчицы
- 4 зонтики укропа
- 4 зубчика чеснока
- 4 листа смородины
- 4 листочка вишни
- 12 горошин душистого перца
- 1 острый перец