Легкий куриный пирог. Рецепт приготовления

Такой закусочный пирог придется по душе не только взрослым членам семьи, но и детям. Кроме того, такой пирог зарекомендовал себя как легкий перекус, его можно брать с собой на работу или пикник.

ингредиенты:

• отварное куриное филе – 1 шт.
• мука – 50 г
• яйцо – 2 шт.
• молоко – 150 г
• сыр твердый – 50 г
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• приправы (черный перец, карри, итальянские травы) – по вкусу
• соль – по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.
3. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
4. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
5. Приятного аппетита! 😉