Что положить в тарталетки: 10 простых идей на любой вкус

начинки для тарталеток
Что положить в тарталетки: 10 простых идей на любой вкус

Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками – идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно!

1. Творог с зеленью

100 г творога + зубчик чеснока + пучок измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосками болгарского перца.

начинка для корзинок

2. Яичный паштет

5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творога + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомните вилкой, смешайте с остальными ингредиентами.

начинка для тарталеток

3. Копченая рыба с огурцом

200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Из рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешайте все ингредиенты.

варианты начинки для тарталеток

4. Консервированные ананасы с сыром

1 ст. тертого твердого сыра + 1 зубчик чеснока + 4 колечки ананаса + 1 ст. л. майонеза. Ананасы нарежь мелкими кубиками, чеснок пропусти через пресс. Все ингредиенты смеси.

что добавить в тарталетки

5. Крем из авокадо

1 авокадо + 2 ст. л. лимонного сока + 1 ст. л. оливкового масла + 2 ст. л. творога + зелень базилика. С авокадо сними кожицу, мякоть нарежь и полей лимонным соком. Вместе с другими ингредиентами помести в чашу блендера и измельчи.

корзинки с начинкой

6. Семга и сыр

100 г слабосоленой семги + 100 г творога + зелень + лимон. Семгу нарежь мелкими кубиками, сыр смеси с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки изложения сырную смесь, сверху несколько кусочков рыбы. Укрась композицию тонким ломтиком лимона.

начинка для корзинок

7. Курица с болгарским перцем

300 г отварного куриного филе + 1 болгарский перец + 1 свежий огурец + 2 ст. л. майонеза. Куриное филе и болгарский перец нарежь мелкими кубиками. С огурца сними кожицу и также нарежь. Заправь майонезом.

начинка для тарталеток

8. Печень трески с яйцом

1 баночка печени трески + 2 вареных яйца + 2 небольших соленых огурца + 1 красная луковица + 2 ст. л. майонеза. Печень разомните вилкой, яйца, лук и огурцы нарежь как можно мельче. Все ингредиенты смеси и заправь майонезом.

тарталетки варианты начинок

9. Яйцо и редька

5 яиц + 1 редька + 2 веточки зеленого лука + 2 ст. л. майонеза. Вареные яйца измельчи, редьку натри, лук нарежь мелко-мелко. Все смеси, заправь майонезом. Укрась тарталетки ломтиками свежего помидора.

салаты в корзинках

10. С грибами и сыром

200 г шампиньонов + 100 г твердого сыра + 100 г консервированной кукурузы + зелень укропа + 1 зубчик чеснока. Грибы нарежь мелко, обжарь в небольшом количестве растительного масла, сыр натереть, зелень и чеснок измельчи. Все смеси, заправь майонезом.

начинка для корзинок

Если тебя смущает наличие майонеза в предложенных начинках, можешь приготовить низкокалорийный соус самостоятельно. Он прекрасно подойдет и для заправки праздничных салатов! Получится вкусно и полезно! 😉